Klare Rinderkraftbrühe

3,00 €

mit Ei

Französische Zwiebelsuppe

3,80 €

mit Toast und Käse überbacken

Hausmacher Gulaschsuppe

3,80 €

mit Brot
   
   
   

- auf Anfrage, da nicht immer vorrätig -

 
   

Hausmacher „Ahle Worscht“ 

6,80 €

mit Brot, Butter, Gurke und Tomate  

Fleischwurst

4,80 €

mit Brot

Hausmacher Bratwurst mit Röstzwiebeln

6,80 €

mit Pommes frites

Beefsteak mit Röstzwiebeln und Soße

6,80 €

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

 

 
Beilagenänderung möglich - (Bratkartoffeln Aufpreis € 1,00)

 


 

Gebackener Camembert  

5,80 €

Zwei kleine Camemberts mit Ananas und Preiselbeerkonfitüre
dazu Toast 

"Strammer Max"

6,80 €

Roher oder gekochter Schinken mit 2 Spiegeleiern auf Brot

Gebackene Blumenkohlröschen

5,80 €

Paniert; mit Knoblauch-Dip und Toast

„Allgäuer Pilzpfanne“

6,40 €

Verschiedene Pilze mit Schupfnudeln und Gemüse 

Toast "Hawaii"

7,20 €

Gekochter Schinken und Ananas auf Toast, mit Käse überbacken
dazu Salat vom Buffet

„Jäger-Toast“

9,00 €

Kleines Schnitzel, paniert, mit Champignons und Sauce Hollandaise auf Toast, mit Käse überbacken
dazu Salat vom Buffet

„Holsteiner Toast"

9,00 €

Kleines Schnitzel, paniert, mit Schinken, Spargel und Sauce Hollandaise auf Toast, mit Käse überbacken
dazu Salat vom Buffet

Toast "New York"

9,80 €

Schweinelendchen mit Röstzwiebeln und heller Pfeffersoße auf Toast, mit Käse überbacken
dazu Salat vom Buffet

Beilagensalat vom Buffet

3,20 €

Großer Salatteller vom Buffet

5,80 €

- mit gebackenen Hähnchenbruststreifen

+ 2,50 €

   

* Zu den Salattellern reichen wir auf Wunsch Brot oder Toast *

 


 

Schnitzel „Wiener Art“

9,50 €

Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Schnitzel mit Röstzwiebeln

10,20 €

Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Jägerschnitzel

10,40 €

Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Zigeunerschnitzel

10,40 €

Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Champignonschnitzel

10,40 €

Kroketten und Salat vom Buffet
 

„Hessisches Schmandschnitzel"

11,00 €

mit Speck und Zwiebeln in Kräuterschmand
Schweizer Rösti und Salat vom Buffet
 

Cordon bleu mit Rahmsoße

11,40 €

mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt   
Kroketten und Salat vom Buffet
 

 

Beilagenänderung möglich - (Bratkartoffeln Aufpreis € 1,00)

 

Diese Gerichte sind auch als kleinere „Seniorenteller“ erhältlich.

 


 

Schnitzel „Hawaii“

11,00 €

mit Ananas und Käse überbacken
Pommes frites und Salat vom Buffet
 

„Feinschmecker-Schnitzel“

11,40 €

mit gekochtem Schinken, heller Pfeffersoße und Käse überbacken
Schweizer Rösti und Salat vom Buffet
 

Schnitzel  „Bolognese“

11,40 €

mit pikanter Gehacktessoße und Käse überbacken
Pommes frites und Salat vom Buffet
 

„Hirtenschnitzel“

11,40 €

mit Knoblauch, Tomate und Feta überbacken 
Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Schnitzel „Gourmet“ 

11,40 €

mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Schweizer Rösti und Salat vom Buffet
 

„Spargelschnitzel“

11,40 €

mit Schinken, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Kroketten und Salat vom Buffet
 

 

Beilagenänderung möglich - (Bratkartoffeln Aufpreis € 1,00)

 

Diese Gerichte sind auch als kleinere „Seniorenteller“ erhältlich.

 


 

„Holzfällersteak“

13,00 €

Schweinesteak mit Zwiebeln und Schinkenspeck
Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
 

„Schlemmerpfanne“

13,50 €

Schweinesteak mit Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Mischgemüse mit Sauce Hollandaise
 

„Lendchen-Pfanne“

13,50 €

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße mit Champignons
Kroketten und Brokkoli mit Sauce Hollandaise
 

Schweinelendchen „Spezial“

13,50 €

Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise und Camembertstreifen überbacken
Schweizer Rösti und Salat vom Buffet
 

Grillteller „Hessenland“

14,50 €

Steaks von Schwein, Rind und Pute, mit Kräuterbutter
Pommes frites und Salat vom Buffet
 

 

Beilagenänderung möglich - (Bratkartoffeln Aufpreis € 1,00)

 

Diese Gerichte sind auch als kleinere „Seniorenteller“ erhältlich.

 


 

Putenschnitzel mit Rahmsoße

10,00 €

Pommes frites und Salat vom Buffet
 

Hähnchenbrustfilet

10,80 €

gefüllt mit einer Brokkoli-Käsecreme, dazu Sauce Hollandaise
Kroketten und Salat vom Buffet
 

Putensteak  „Melba“

10,80 €

mit Pfirsichspalten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Schweizer Rösti und Salat vom Buffet
 

 

Beilagenänderung möglich - (Bratkartoffeln Aufpreis € 1,00)

 

Diese Gerichte sind auch als kleinere „Seniorenteller“ erhältlich.

 


 

 

230 g

330 g

Rumpsteak

17,80 €

20,00 €

mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter
Pommes frites und Salat vom Buffet
   

Rumpsteak Förster Art“

18,00 €

20.20 €

mit Speck und Champignons
Pommes frites und Salat vom Buffet
   

„Steakpfanne“

18,00 €

20,20 €

Rumpsteak mit dunkler Pfeffersoße
Schweizer Rösti und Butterbohnen mit Speck
   
   
   

Kinderkarte 11.2017